Over de Purim recepten:

Er is over het algemeen veel verwarring over de term Hamanstaschen of Hamansoren.

De Kiesjeliesj (Hamansoren) zijn krokant gefrituurde koekjes die rijkelijk bestrooid met poedersuiker worden gegeten.
Als eerste een eenvoudig recept, maar als tweede ook een wat bewerkelijker recept dat erg lekker is!


De Hamanstaschen echter lijken op de driehoekige hoed die Haman waarschijnlijk droeg en worden met verschillende vullingen opgediend. Klik hier voor het recept van Hamanstaschen.